Wij lessen uw dorst

Uniek biercafé

HOEVECAFE DE STAL - Budingen

Naast onze heerlijke gerechten kunt u in ons biercafé te Halle - Booienhoven gelegen tussen Zoutleeuw en Sint-Truiden eveneens genieten van een ruim assortiment dranken.

Wat bieden wij

    • warme dranken
    • frisdranken
    • sterke dranken
    • ruim assortiment bieren:  trappist, streekbieren:  Vicaris, Chimay blond en blauw, Karmeliet, Lindemans kriek, Kanunnik, Bink .......
    • een selectie wijnen: witte en rode wijn (zowel Franse als Italiaanse wijnen)

Check gerust onze drankenkaart.

 

Bieren

  Jupiler of Primus € 2.00
  Jupiler 0.0 € 2.00
  Duvel € 3.00
  Tongerlo: Bruin - Blond € 3.50
  Chimay: Blauw - Blond € 3.50
  Grimbergen: Blond - Dubbel  € 4.00
  Grimbergen: triplel € 4.50
  Orval € 3.50
  Keizer Karel: Blond - Rood € 3.50
  Ommegang € 3.50
  Kriek: Lindemans - Liefmans € 3.50
  Vicaris Tripel € 4.50
  Prior Blond € 4.00
  Kasteelbier Donker € 3.50
  Kasteelbier Tripel € 4.50
  Hopus Blond € 4.00
  Barbar Blond € 4.50
  Dorre Streekbier Glas 33cl € 4.50
  Dorre Streekbier Fles 75cl € 8.50
  Val Dieu Blond € 4.00
  Val Dieu Tripel € 4.50
  Brugse tripel € 4.50
  Leffe Blond - Bruin € 3.50
  Westmalle Trappist € 4.00
  Sint Bernardus Tripel € 4.50
  Sint Bernardus Abt 12 € 4.00
  Karmeliet € 4.00
  Wilderen Kanunnik Streekbier € 3.50
  Bink Streekbier Bloesem - Blond - Bruin € 3.50
  Adelardus Tripel € 4.50
  Geuze  € 3.50
  Rodenbach € 3.50
  Arvum streekbier € 3.50
  Spookvlieger streekbier € 3.50
  Kouter streekbier € 3.50

Soft drinks

  Coca-Cola, Coca-Cola Zero € 2.00
  San Pelegrino Bruis - Plat € 2.00
  Theunischsteiner Orange - Fruitkorf € 2.00
  Appel fruitsap Streekproduct € 2.00

Snacks

  Chips € 1.50
  Portie Kaas € 6.00
  Borrelhapjes 9 stuks (ingekocht) € 9.00

Warme dranken

  Koffie € 2.00
  Thee € 2.00
  Warme chocolademelk huisbereid € 5.00

Wijnen

  Glas Rode Wijn Huiswijn € 4.00
  Glas Witte Wijn Huiswijn € 4.00
  Glas wijn uit Wijnkaart   € 5.00
  Cava Glas € 5.00
  Cava Fles € 21.00

Huisbereide Suggesties

  Pannenkoeken "De Stal"
Met bolletje ijs + advokaat + warme chocolade
€ 13.00
  Pannenkoeken met suikers of confituur € 5.50
  Warme chocolademelk € 4.50
  Kroketten + Slaatje
Kaas - Vlees-Kip + Broodje of frietjes
€ 6.00 / Stuk
  Soep van de dag € 5.00
  Lasagne + broodjes € 9.00
  Koninginnehapje met frietjes €15.00
  Menu dagelijks te verkrijgen (huisgemaakte gerechten)
Voorgerecht: Hapje + soep van de dag
Hoofdgerecht: Steak, Vis, Kip of Stoofvlees + groentjes en/of saus + frietjes of aardappeltjes
Dessert: Chocolademousse of ijsje met warme chocolade of pannenkoeken met suiker
Gemiddeld € 35.00
Gewenst: Wij werken steeds met verse producten waardoor de prijs lichtjes kan variëren i.f.v. gewicht en soort. Een voorafgaand telefoontje op 011/78.20.23, indien mogelijk, is steeds welkom.

Wijnkaart

We hebben een kleine wijnkaart. De prijzen zijn vermeld per glas en per fles. Deze wijnen kunnen via ons besteld worden aan zeer democratische prijs. Worden eventueel aan huis geleverd, indien mogelijk.
    Glas / Fles
  Tomaresca puglia
Diepe intense robijnrode kleur met paarse tinten. Het bouquet heeft een brede geur van aroma's met onder meer rood fruit, zwarte kersen en lichte tonen van zoethout.
De smaak is zacht, fruitig, mooi in balans met rijpe tanines. Een zeer toegankelijke wijn voor iedereen.
€ 6.00 / 24.00
  Posta piana
De wijn heeft een goede structuur in de mond en is sappig en rond. Intense paarse kleur dankzij de primitivo druif.
€ 5.00 / 12.00
  Tini nero d'avola (huiswijn)
Een zachte rode wijn, bol van het fruit, met kruidigheid, een dieprode kleur en aangename afdronk. De wijnmaker heeft hier werkelijk alles op alles gezet om een verantwoorde wijn neer te zetten.
€ 5.00 / 19.00
  Pinot grigio oltrepo lavese
De coöperatieve cantina di casteggio heeft naast de traditionele witte pinot grigio nu ook een zomerse “ramato”. De ramato is een lichte rosé, in het engels blush genoemd. Wederom veel kwaliteit voor een lage prijs. Deze pinot grigio ramato van het oogstjaar 2012 is een ideale zomerwijn
€ 5.00 / 18.00
  Agnolo colli del trasimeno
Chardonnay, pinot noir, sauvignon. Een zacht fruitige bloemige fijne wijn een strokleurige witte wijn met een mooie reflectie. Zeer aangename zachte, frisse harmonieuze afdronk.
€ 5.00 / 17.00
  Montepulciano d’abruzzo
De negroamaro druif is de basis van deze wijn en wordt uitsluiten in het zuiden van italië verbouwd. Montepulcianno een perfect voorbeeld van een schone en complexe neus van gedroogd rood fruit en kruidige noten.
Een soepele smaak maar met de juiste dosering van stevigheid door goed gedoseerde tannines. Een zachte maar toch met een karaktervolle afdronk.
€ 5.00 / 17.00
  Rosso guardiola doc
De nello mascalese druif doet in eerste instantie voor vele wijnliefhebbers vaak denken aan de kruidige pinot noir met duidelijke florale en fruitige toetsen in de geur met een ongewone uitgebalanceerde tannine. Toch een scherpe afdronk met een zachte afronding.
€ 6.00 / 21.00
  Agnola colli di trasimeno
Agnolo colli del trasimeno. Chardonnay, pinot noir, sauvignon. Een zacht fruitige bloemige fijne wijn een strokleurige witte wijn met een mooie reflectie. Zeer aangename zachte, frisse harmonieuze afdronk.
€ 5.00 / 17.00
  Prosecco bianco il concerto san simone
San simone prosecco brut il concerto intense licht aromatische geur van appel en witte perzik. Frisse en lichte maar aanhoudende smaak met een aangename en bittertje afdronk.
€ 5.00 / 21.00
  Prosecco rosato il concerto
Op de grens tussen friuli en veneto leiden de zussen chiara en anna en broer antonio het wijnbedrijf san simone en produceren heerlijke prosecco in prachtige flessen. Zij verenigen traditie en moderne technologie en dat levert al ruim 25 jaar frisse en fruitige wijnen op!
Deze pink panther is een 100 % merlot. Fijnmazige bubbels, zalmroze kleur en vooral veel fruit (lychee, citrus en granaatappel). Lekker als aperitief of bij gefrituurde gerechten.
€ 5.00 / 21.00
  Tini terra forti chardonay (huiswijn)
Terre forti trebbiano chardonnay rubicone:
  • Uitzicht: Strogeel
  • Neus: gulle aroma's van appels en perziken
  • Mond: Zacht en delicate wijn met verfrissende minerale noten, smaak zoete appels, peren en citrus
  • Appellatie: Veneto
  • Wijngaard: Terre forti
  • Druiven: Trebbiano 80%, chardonnay 20%
€ 5.00 / 15.00
  Barbera d’asti la villa
Barbera d’astie docg deze robijnrode 100% barbera d’asti wordt geproduceerd op de heuvels van de montferatto.
De druiven worden met de hand geplukt waardoor maar een beperkte productie is.
Een karaktervolle maar zachte afdronk met een volle rode kleur.
€ 6.00 / 24.00
  Fleur de raim (cava huisproduct)
  • Druivensoorten: 70% Macabeo, 30% Parellada
  • Hoofd varieteit: Macabeo
  • Alcohol: 11,5%
  • Productie: 2de fermentatie op fles na traditionele methode, minimum 9 maanden op fles
  • Kenmerken
    • Type: Wit
    • Kleur: Lichtgeel met groene schaduw
    • Geur: Fruitige aroma's met ouderdomstoetsen
    • Afdronk / smaak: Goed gestructureerd in de mond, zeer goed opbruisend, goede balans met frisheid op einde
    • Serveer temperatuur: 6° - 8° c
€ 5.00 / 21.00
  Montecadi Cava (cava huisproduct)
San sadurni d’anola een klein stadje van 12000 inwoners landinwaards van barcelona (penedes). Wordt wel eens het hart van de cava genoemd.
Cava gemaakt met de klassieke cavadruiven 30% macabeo 60% xarel-lo 10% parellada.
Heerlijk verfrissende bubbels door een exelente balans tussen de drie druiven een uitstekkende aperitief of feestdrank
€ 5.00 / 21.00

Andere faciliteiten

In Hoevecafé met keuken op afspraak "De Stal" te Halle - Booienhoven gelegen tussen Zoutleeuw en Sint-Truiden krijgt u gratis WIFI ter beschikking. Er speelt steeds aangename muziek en er is een platenspeler (vintage radio) aanwezig.

Contact

Reserveer tijdig uw tafel indien u zeker wil zijn van een plaatsje in ons biercafé te Halle - Booienhoven.
Voor vragen en meer informatie betreffende feesten of evenementen kunt u steeds vrijblijvend telefonisch contact opnemen of via E-mail.

 

Hoevecafé De Stal
Contacteer ons!011 96 02 05